| Waga | 1000 g |
|---|---|
| Składniki | mąka orkiszowa z prastarych odmian orkiszu Oberkulmer i Frankenkorn |
| Zastosowanie | nadaje się do wszelkiego rodzaju wypieków: biszkoptów, pieczywa (półbiałego), naleśników, pierogów, pizzy jak i do zagęszczania sosów. |
| Uwagi | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. |
Mąki, Ziarna zboża makarony
Mąka orkiszowa 630 1 kg
18.50 zł
Nadaje się do produkcji wszystkich wypieków z ciasta ucieranego, chleba (półbiałego) i do zagęszczania sosów.
Biała mąka otrzymana z najszlachetniejszej odmiany leczniczego orkiszu – Oberkulmer Rotkorn. Jest delikatna w smaku i strukturze, choć nieco „grubsza”, mniej „pudrowa” niż mąka typu 405. Wspaniale sprawdza się w kuchni dla dzieci, a także do deserów i wszelkich potraw delikatnych, gdyż jest bardziej lekkostrawna niż mąka pełnoziarnista.
Dostępność: Na stanie
