| Waga | 100 g |
|---|---|
| Składniki | koper ogrodowy 13%, estragon, chrzan, ziele angielskie, pieprz czarny, kolendra, gorczyca, marchew korzeń, majeranek, liść laurowy, czosnek. |
| Sposób użycia | Proponowany przepis na ogórki konserwowe. Ogórki dokładnie umyć, odsączyć, układać w naczyniach wraz z przyprawami. Ogórki zalać zalewą: na 3 litry wody – 0,5l octu 10%, 40g soli, 30g cukru. Ogórki zamknąć i pasteryzować w temperaturze 90°C przez około 10 minut. W przypadku, gdy ogórki będą sporządzone w słoikach 1l – 1,5l na 1 słój należy brać: 1 – 2 łyżki przygotowanej mieszanki lub 1 gałązkę estragonu, 1 korzeń chrzanu, 3 – 4 ziarnka pieprzu, 1/4 łyżki gorczycy, 2- 3 ziarnka ziela angielskiego, szczypta kolendry, korzeń marchwi, 2 – 3 liście laurowe, ząbek czosnku, szczypta majeranku. |
| Zalecane warunki przechowywania | przechowywać w suchym miejscu. |
Przyprawy
Przyp.podlask do ogórków konser 100g dn
9.60 zł
Mieszanka przypraw podlaskich do ogórków konserwowych to doskonały sposób na wzbogacenie smaku tradycyjnych przetworów. Stworzona z myślą o miłośnikach kiszonych warzyw, nadaje ogórkom intensywny aromat i wyrazisty smak. Idealnie komponuje się z octem oraz przyprawami, które podkreślają naturalne walory ogórków. Dzięki tej mieszance, każde słoik z kiszonkami stanie się wyjątkowym dodatkiem do różnych potraw.
Dostępność: Na stanie
