| Waga | 50 g |
|---|---|
| Składniki | 1 saszetka zakwasu chlebowego orkiszowego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki orkiszowej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody. |
| Wartość odżywcza w 100 g | Wartość energetyczna: 1525 kJ / 360 kcal; Tłuszcz: 3,0 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g; Węglowodany: 57 g; w tym cukry: < 0,5 g; Błonnik: 8,3 g; Białko: 15 g Sól: < 0,01 g |
| Sposób przygotowania | dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 2 godz. w ciepłe miejsce. Następnie zagnieść ponownie i umieścić w wysmarowanej formie do chleba. Umieścić w zimnym piecu wraz z miseczką wody. Piec w temperaturze 180-200 st. C przez ok. 80 min. Pozostawić do wystygnięcia. |
| Warunki przechowywania | Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. |
Dodatki do ciast
Zakwas chlebowy orkiszowy w proszku bio 30g bio bp
7.40 zł
Zakwas Chlebowy Orkiszowy w Proszku bio to doskonały sposób na nadanie chlebom wyjątkowego smaku i aromatu. Dzięki naturalnym składnikom, idealnie nadaje się do pieczenia domowego chleba, bułek czy innych wypieków. Wystarczy dodać go do swojego ulubionego przepisu, aby cieszyć się pysznymi, zdrowymi wypiekami. Wzbogać swoje dania o smak pełnoziarnistego orkiszu i odkryj radość z domowego pieczenia!
Dostępność: Na stanie



